Frango Dourado com Cúrcuma (Açafrão)

🍗 Frango Dourado com Cúrcuma (Açafrão) O Uirapuru Temperos

🧂 Ingredientes

• 1 kg de peito ou coxas de frango em pedaços
• 1 colher (sopa) de Cúrcuma (Açafrão) O Uirapuru Temperos
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola picada
• Suco de 1/2 limão
• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de água
• Cheiro-verde a gosto (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, tempere o frango com o alho, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e a Cúrcuma (Açafrão) O Uirapuru Temperos. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos.
2. Em uma panela ou frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar levemente dourada.
3. Acrescente o frango temperado e deixe dourar bem de todos os lados.
4. Adicione a água, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, até o frango ficar macio e com um molho levemente encorpado.
5. Finalize com cheiro-verde a gosto e sirva quente.

🍽️ Sugestão de acompanhamento: arroz branco, legumes cozidos ou purê de batata.